Dobra Praktyka Produkcyjna (ang. Good Manufacturing Practice, GMP) opiera się na stworzeniu ściśle zależnych od siebie procedur kontrolnych i produkcyjnych prowadzących do zapewnienia jakości gwarantującej, że wytworzone produkty oraz świadczone usługi spełniają określone wymagania jakościowe. Wszystkie działania mają na celu zapewnienie powtarzalności oraz jednorodności wyrobów poprzez ścisły nadzór oraz dokumentację procesów produkcyjnych, od etapu surowców, poprzez ich magazynowanie, produkcję, pakowanie, aż do momentu składowania i wydania gotowych wyrobów.